2025年1月、フランスで開催された「第９回インターナショナル・ケータリング・カップ」に、日本代表パティシエとして当店の”吉田薫”が出場。
見事、日本人初の世界第3位に輝きました！！
受賞作品である【Parfum-パルファン‐】は、フランス「ヴァローナ社」のチョコレートを主体に、ナッツやドライフルーツを調和させた新食感のショコラパウンド。
コンテストの感動をそのままに再現した贅沢な一本を、オンラインショップ限定、数量限定で販売いたします。
2026.01.23
2025年1月、フランスで開催された「第９回インターナショナル・ケータリング・カップ」に、日本代表パティシエとして当店の”吉田薫”が出場。
見事、日本人初の世界第3位に輝きました！！
受賞作品である【Parfum-パルファン‐】は、フランス「ヴァローナ社」のチョコレートを主体に、ナッツやドライフルーツを調和させた新食感のショコラパウンド。
コンテストの感動をそのままに再現した贅沢な一本を、オンラインショップ限定、数量限定で販売いたします。