パティスリー・ナチュール・シロモト

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2023.05.08

米粉ギフト『穂乃菓』サブレアソート

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ナチュール・シロモト流の米粉菓子のおいしさを味わっていただきたく、
味や食感、素材にこだわり、試作を重ねて完成したのが「米粉パウンドケーキ」「米粉のサブレ」です。
米粉サブレ10枚、米粉パウンドケーキ4個のアソートギフトです。

「米粉パウンドケーキ」
素材本来の味を楽しめるモチモチの米粉生地。
ふんわりと軽い口溶けの余韻まで美味しく仕上げました。
◉黒豆・和三盆
和三盆の上品なコクに、しっとり黒豆の旨みが広がります。
◉柚子・抹茶
抹茶の豊かな味わいの中に、爽やかな柚子の風味を合わせました。

「米粉サブレ」
香ばしいサブレに、米粉(お米)の甘味が加わりふんわり優しい味のサブレに仕上げました。
◉くるみ
香ばしさを際立たせたクルミを、贅沢に混ぜ込み焼き上げました。
◉ゆず
柚子の爽やかな酸味が、米粉の甘味を引き立たせる抜群のサブレ。