マロンペーストを混ぜ込んだ生地で、優しい甘さの特製モンブランクリームとほくほくの渋皮栗を巻き上げました。
天面には、チョコクリームと栗を盛りつけ、ボリュームよく仕上げた秋限定の贅沢なロールケーキです。