優しい甘さのはちみつを贅沢に使用したムースとプラムが相性抜群！
濃厚なチョコレートクリームで奥深い味わいに仕上げました。
定番から季節限定まで、販売中のケーキやタルトをご紹介。店舗や日によっては、お取り扱いのない商品もございますので、詳しくは各店へお問合せください。
れんげ蜂蜜とプラムのケーキ
優しい甘さのはちみつを贅沢に使用したムースとプラムが相性抜群！
濃厚なチョコレートクリームで奥深い味わいに仕上げました。
特定原材料：小麦・乳・卵・大豆・アーモンド・ゼラチン・オレンジ・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
いちごのパリブレスト
カリカリとしたシュー生地に爽やかないちごクリームを挟みいちごをトッピングしました。
中にはプチシューが入っています。
特定原材料：小麦・乳・卵・大豆
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
フルーツタルト
コロンと可愛い丸型のサクサクタルトに、コク深いカスタードクリームをたっぷりのせ、季節のフルーツを散りばめました。
特定原材料：小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
いちごロール
ふわっふわのスポンジで、コクのあるカスタードクリームと特製生クリーム、甘酸っぱいいちごをふんわり巻き込みました。
イチゴのみずみずしさと、クリームの美味しさを贅沢に楽しめるロールケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げが写真と異なる場合がございます。
ショコラフランボワーズ
アーモンド入りのショコラ生地に、濃厚なプラリネのガナッシュとフランボワーズのジャムを合わせたリッチなチョコレートケーキ。
ショコラのコクにフランボワーズの酸味が相性抜群。
アクセントにローストしたアーモンドダイスが入っています。
特定原材料：小麦・乳・卵・大豆・アーモンド・ゼラチン・りんご・オレンジ
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
りんごのシブスト
サクサクのパイ生地に、キャラメルソテーしたりんごと軽い口当たりのシブストムースを重ね、表面をパリッとキャラメリゼしました。
特定原材料：小麦・乳・卵・ゼラチン・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
アップルパイ
芳醇なバター香るサクサクのパイ生地に、じっくり煮込んだ紅玉りんごをたっぷり詰めて艶やかに焼き上げました。
甘酸っぱいりんごの果汁が染み込んだアーモンドクリームが、じゅわっとお口いっぱいに広がります。
特定原材料：小麦・乳・卵・アーモンド
※くずは店ではカットの販売はしておりません。
タタン・アンジェリーナ
バニラをたっぷりと使用したキャラメルでりんごをじっくり炊き上げ、旨味をぎゅっと閉じ込めました。
りんごの酸味とキャラメルのほろ苦さ、パイ生地の三位一体な美味しさをお楽しみください。
特定原材料：小麦・乳・卵・ゼラチン・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
パニエ
ベリームースの中にピスタチオムースと苺ジャムを潜ませました。ベリーの酸味と、ピスタチオのコクがベストマッチです。
特定原材料：小麦・乳・卵・アーモンド・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
いちごのミルクレープ
手焼きのクレープ生地とカスタードクリームを何層にも重ねたミルクレープで、いちごをサンドしました。クレープのもちもちとした食感と、甘いカスタードクリーム、甘酸っぱいいちごのバランスが絶妙です。
特定原材料：小麦・乳・卵・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
ピスタチオとフランボワーズのパフェ
なめらかなチョコレートムースに濃厚なピスタチオクリームとフランボワーズソースを合わせ、小さなパフェのように仕立てました。
特定原材料：小麦・乳・卵・ゼラチン・アーモンド・大豆
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
くまちゃんショコラ
口当たりなめらかなミルクチョコムースにグリオットチェリーのジュレを潜ませ、可愛いくまちゃんに仕上げました。
特定原材料：小麦・乳・卵・ゼラチン・アーモンド・大豆
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
いちごのミルフィーユ
香ばしく焼き上げたサクサクのパイ生地に、コクのあるカスタードクリームと苺をサンドし、食べ応えのあるミルフィーユに仕立てました。
特定原材料：小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
いちごと紅茶のケーキ
ふんわり薫り高い紅茶のスポンジに、旬のいちご、コクのあるカスタードクリーム、チョコレートクリームを層に仕上げたケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵・大豆由来
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
いちごのクラフティ
サクサクのパイ生地に、クリームチーズベースのいちご入りプディングを乗せて仕上げました。個性的な味わいが人気の一品です。
特定原材料：小麦・乳・卵・りんご由来
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
イチゴのショートケーキ
ふわふわのスポンジにいちごをサンドし、優しい甘みの北海道産生クリームを合わせた王道のショートケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
松井の森
モンブラン
レモン入りの爽やかなメレンゲをベースに、優しい甘みの和栗クリームをたっぷりと絞りました。中には生クリームと栗が入っています。
特定原材料：乳・卵・大豆
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
ブルーベリーとレアチーズケーキ
いちご風味のレアチーズに、甘酸っぱいカシスソースを合わせ、フレッシュのベリーソースを飾り付けました。
特定原材料：小麦・乳・卵・オレンジ・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
ベイクドチーズ
食べ応えのあるクッキー生地に、ダークチェリー入りのチーズ生地を焼き上げました。濃厚なチーズの美味しさが広がります。
特定原材料：小麦・乳・卵・アーモンド
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
フロマージュ
北海道産クリームチーズを使用したスフレとマスカルポーネムースを2層にして仕上げた濃厚なチーズケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
フルーツのサントノーレ
サクサクのパイ生地にカスタードクリーム入りの飴がけしたプティシューと季節のフルーツを乗せました。
特定原材料：小麦・乳・卵・オレンジ由来・りんご由来
※フルーツの内容は季節によって異なります。 ※仕上げが写真と異なる場合がございます。
バナナのシューキャラメル
香ばしいシュー生地の中にクレーム・レジェ（軽いカスタード）をたっぷりと詰め、キャラメルソテーしたバナナを入れました。表面もこんがり黄金色に焼き上げ、バナナをトッピング
特定原材料：小麦・乳・卵・バナナ
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
シュークリーム
カリカリとしたシュー生地と上品な甘みとコクのあるカスタードクリームの美味しい組み合わせです。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
焼きプリン
アムール
サクサクのシュクレに、スポンジ、おススメのムースとフルーツ、生クリームをのせて仕上げました。
特定原材料：小麦・乳・卵・ゼラチン・アーモンド・大豆・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。