香り高い徳島県産の木頭柚子を使用したムースとコンフィチュールに煎茶を合わせました。柚子と煎茶の香りを楽しめる一品です。
木頭柚子と煎茶のムース
香り高い徳島県産の木頭柚子を使用したムースとコンフィチュールに煎茶を合わせました。柚子と煎茶の香りを楽しめる一品です。
特定原材料：小麦・乳・卵
※仕上げが画像と異なる場合がございます
SAKURA
さくら餡を使用した、さくらのムースと紅茶を合わせました。
中に求肥（ぎゅうひ）を加え、もっちりとした食感もお楽しみいただけます。
特定原材料：小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
カーディナル
パニエ
フレジェ
いちごのエクレア
ショコラフランボワーズ
濃厚なプラリネ風味のガナッシュとフランボワーズの酸味をアクセントにしたケーキです。アクセントにローストしたアーモンドダイスが入っています。
特定原材料：小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます
いちごのミルクレープ
手焼きのクレープ生地とカスタードクリームの間に旬のいちごをサンドしました、クレープのもちもちした食感と甘酸っぱいいちごのバランスが絶妙です。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
いちごのミルフィーユ
サクサク自慢のパイ生地に、コクのあるカスタードクリームをたっぷり！旬の苺をサンドしました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
いちごと紅茶のケーキ
ふんわり薫り高い紅茶のスポンジに、旬のいちご、コクのあるカスタードクリーム、チョコレートクリームを層に仕上げたケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
イチゴのショートケーキ
ふんわりスポンジに、旬のいちごをサンドし、優しい甘みの北海道産生クリームを合わせた王道のショートケーキです。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
いちごのクラフィティ
サクサクのパイ生地に、クリームチーズベースのいちご入りプディングを乗せて仕上げました。個性的な味わいが人気の一品です。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
松井の森
モンブラン
ブルーベリーとレアチーズケーキ
いちご風味のレアチーズに、甘酸っぱいカシスソースを合わせ、フレッシュのベリーソースを飾り付けました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
ベイクドチーズ
食べ応えのあるクッキー生地に、ダークチェリー入りのチーズ生地を焼き上げました。濃厚なチーズの美味しさが広がります。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
フロマージュ
くまちゃんショコラ
フルーツのサントノーレ
バナナのシューキャラメル
香ばしいシュー生地の中にクレーム・レジェ（軽いカスタード）をたっぷりと詰め、キャラメルソテーしてバナナを入れました。表面もこんがり黄金色に焼き上げ、贅沢にバナナを飾りました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
ピスタチオとフランボワーズのパフェ
濃厚なピスタチオクリームと、チョコレートのムースに、フランボワーズソースを合わせました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
オレンジのシブスト
サクサクのパイ生地に、軽い食感のオレンジムースを合わせ、表面をカリッとキャラメリゼしました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
カフェショコラ
フランス産のブロンドショコラを使用したムースにコーヒーのクリームを合わせ、コーヒーシロップを染み込ませたスポンジを忍ばせました。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
シュークリーム
カリカリとしたシュー生地と上品な甘みとコクのあるカスタードクリームの美味しい組み合わせです。
特定原材料：小麦・乳・卵
仕上げや器などが写真と異なる場合がございます。
焼きプリン