熊本県産100％の米粉を使用したシフォンケーキ。
米粉ならではのモッチリ感がありながら、水分量を極限まで増やした生地は、驚くほどふわふわで、繊細な口溶けが特徴。酸化しにくく、素材の味を邪魔しない米油を加え、美味しさと身体への優しさを追求しました。毎日食べても飽きの来ないフォンケーキ。まずは王道のプレーンで、素材そのものの美味しさを味わってみてください。
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コーヒーの香ばしさに、たっぷりとミルクの風味を合わせまろやかな味わいのシフォンに焼き上げました。お子様でもペロリと楽しめる甘い味わいです。

ふわっふわのシフォンがバレンタインにぴったりのあま〜いチョコレート味に変身！チョコチップのつぶつぶ食感がアクセントです。

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桜の葉の香りをたっぷりと、ふわっふわの米粉シフォン生地に閉じ込め、塩漬けした花びらを天面に飾りました。
是非、春一番の’さくらシフォン’お楽しみ下さい！！

フリーズドライの赤いイチゴの果肉が生地に散りばめられた春色のスイーツ。甘酸っぱいイチゴの酸味とみずみずしい甘みがふわっふわの生地でお楽しみいただけます。

オレンジの爽やかな甘みをふわっふわの米粉シフォンでお楽しみいただけます。

レモンの爽やかな酸味がふわっふわのシフォンケーキに！蜂蜜の程よい甘みとコク、風味が優しくお口に広がります。

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ピスタチオを練りこんだ生地と、定番人気のプレーン生地をマーブルにして焼き上げました。
ピスタチオの濃厚なコクと香り、プレーンのシンプルながら王道な美味しさを、同時に味わうことができる逸品です。

生地に忍ばせた刻みピスタチオが、食感にアクセントを与えてくれます。

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桃の優しい甘みと豊かな香りが楽しめるふわっふわモチモチの米粉シフォンケーキです。
生地には細かく刻んだセミドライの桃を散りばめました。

ふわっふわのシフォン生地に、渋皮煮のマロンをゴロンと入れました。ほくほくの美味しい秋の実りを、シフォンケーキでお楽しみください。
※マロンフェア開催のため、年間スケジュールを変更しております

香ばしいメープルシュガーと、カナダ産のメープルシロップを贅沢に混ぜ込み、ふわっふわモチモチの米粉シフォンに焼き上げました。

※マロンフェア開催のため年間スケジュールを変更しております

ほくほくの甘いさつまいもを、しっとりふわっふわのシフォンケーキに焼き上げました。

ほんのりシナモンの風味がさつまいもの甘さを引き立てます。
アクセントに香ばしい黒ゴマを散らしました。

香り高い紅茶の味を余すことなく引き出すため、茶葉を混ぜ込みふわっふわのシフォンケーキに焼き上げました。米粉ならではの繊細な口溶けに紅茶の優雅な余韻が広がります。

当店自慢の米粉シフォンをもっと手軽に美味しく楽しんでもらえるよう『シフォンサンド』にしました。
ふんわりくちどけの良いシフォン生地に、たっぷりの生クリームとフルーツを挟み、軽やかなケーキのように仕上げています。

【定番商品】
・プレーン
・いちご
・チョコ
・ピスタチオ＆フランボワーズ

【季節限定商品】
・オレンジ
・もも
・巨峰
・いちじく
・マロン

※季節によってフルーツの内容が変わりますので店頭でご確認ください。
※各単品はもちろん、5個アソート箱もご用意しております。

各単品　　389円
5個入り2,160円

月替わりのシフォンケーキ全12種類にて開催している「シフォンケーキスタンプラリー」。全12種類を購入しスタンプラリーカードが全て埋まったお客様には非売品の「スペシャルシフォン」をプレゼント！・月替わりシフォンを1台お買い上げで1つ捺印（各月1回）・ナチュールシロモト全店舗でご利用いただけます。・カード紛失の際は再発行致しかねます。ご注意ください。・何月からでもスタートできます。完全非売品であるため、ご用意するまでにお時間を頂きます。引き換え希望の2日前までに、お電話または店舗にてご予約をお願いいたします。その際「スタンプカード」を確認させていただきますのでお手元にご用意お願い致します。

ナチュールシロモト 特製こだわりのホイップ生クリーム。甘すぎず、軽い口当たりはシフォンケーキとの相性も抜群です。盛り付ける際は、カップの底からスプーンなどですくいあげるように混ぜてからお召し上がりください。