香ばしく焼き上げたカリカリのシュー生地に、コク深いプラリネクリームとカスタードクリーム、プティシューを重ね、みずみずしい洋梨をサンドしました。
新作や季節限定のケーキ・焼き菓子などをご紹介。
洋梨のパリブレスト
香ばしく焼き上げたカリカリのシュー生地に、コク深いプラリネクリームとカスタードクリーム、プティシューを重ね、みずみずしい洋梨をサンドしました。
特定原材料:小麦・乳・卵・アーモンド
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
洋梨とキャラメルのタルト
サクサクのパイ生地に、コク深いカスタードクリームとみずみずしいフルーツを合わせ、キャラメルソースで仕上げました。
特定原材料:小麦・乳・卵・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
おばけハロウィン
苺のクーリーを忍ばせたバニラムースとカスタードをもちもちの求肥で包み、おばけに見立てました。
ハロウィンを盛り上げる、可愛くておいしいスイーツです。
特定原材料:小麦・乳・卵・ゼラチン・大豆
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
かぼちゃプリン
ホクホクのかぼちゃを丁寧に裏ごしして濃厚なプリンに仕立て、黒糖スポンジに重ねました。
かぼちゃの甘みと黒糖のコク、キャラメルのほろ苦さが心地良い、ハロウィン限定スイーツです。
特定原材料:小麦・乳・卵・アーモンド・オレンジ・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます
パンプキンパイ
サクサクのパイ生地にコクのあるアーモンドクリームとホクホクのかぼちゃを包んで焼き上げ、なめらかなパンプキンクリームを絞りました。
特定原材料:小麦・乳・卵・アーモンド
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
アップルパイ
芳醇なバター香るサクサクのパイ生地に、じっくり煮込んだ紅玉りんごをたっぷり詰めて艶やかに焼き上げました。
甘酸っぱいりんごの果汁が染み込んだアーモンドクリームが、じゅわっとお口いっぱいに広がります。
特定原材料:小麦・乳・卵・アーモンド
※くずは店ではカットの販売はしておりません。
チョコレートとマロンのケーキ
ふわふわのチョコスポンジと、”渋皮栗入り”のマロンクリーム、”サクサクのチョコ入り”マロンクリームを層にして仕上げました。
マロンとチョコ尽くしの贅沢なケーキです。
特定原材料:小麦・乳・卵・ゼラチン・大豆
※仕上げが写真と異なる場合がございます
カシスマロン
コクのあるマロンムースに爽やかな酸味のカシスムースを忍ばせ、マロンクリームと渋皮栗で贅沢に仕上げました。
特定原材料:小麦・乳・卵・アーモンド・ゼラチン・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
プラリネダックワーズ
サクっと軽いアーモンド風味のメレンゲ生地に、プラリネ(ナッツとキャラメルを煮詰めてペーストにしたもの)と、プラリネバタークリームをサンドしました。
特定原材料:小麦・乳・卵・アーモンド
お日持ち:14日
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
マロンロール
マロンペーストを混ぜ込んだ生地で、優しい甘さの特製モンブランクリームとほくほくの渋皮栗を巻き上げました。
天面には、チョコクリームと栗を盛りつけ、ボリュームよく仕上げた秋限定の贅沢なロールケーキです。
特定原材料:小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
シフォンサンドマロン
栗を混ぜ込んだしっとりふわふわのシフォンでカスタードクリームと生クリームをサンドし、マロンクリーム、渋皮栗を盛りつけた季節限定のシフォンサンドです。
特定原材料:小麦・乳・卵
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
マロンのお菓子アソート
「栗」と「さつまいも」をふんだんに使用した”秋の味覚”のお菓子アソートです♪
≪マロンケーキ3個・さつまいもサブレ3枚入り≫
・マロンケーキ
しっとりと焼き上げた特製生地に、ホクホクとしたマロンの旨味を加え、コロンと可愛らしい栗の形に仕上げました。
・さつまいもサブレ
サクサクのサブレに、ホクホクのさつまいもの美味しさをプラス!お口の中に、さつまいものやさしい甘さが広がります。
特定原材料:小麦・乳・卵・大豆・ごま
お日持ち:各個包装に記載
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
さつまいもサブレ
サクサクのサブレに、ホクホクのさつまいもの美味しさをプラス!お口いっぱいにさつまいものやさしい甘さが広がります。
特定原材料:小麦・乳・卵・ごま
お日持ち:14日
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
マロンケーキ
しっとりと焼き上げた特製生地に、ホクホクとしたマロンの旨味を加え、コロンと可愛らしい栗の形に仕上げました。
特定原材料:小麦・乳・卵・大豆・ごま
お日持ち:14日
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
マロンフィナンシェ
アーモンドと焦がしバターをふんだんに使ったフィナンシェに、栗を贅沢に混ぜ込み、しっとり風味良く焼き上げました。
特定原材料:小麦・乳・卵・アーモンド
お日持ち:14日
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
おやつマドレーヌ マロン
コンセプトは「しっとりふわふわ♪」
たまごのやさしい甘みが広がるおやつマドレーヌに栗の旨さを加え、風味豊かに焼き上げました。
特定原材料:小麦・乳・卵・アーモンド
お日持ち:各個包装に記載
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
プレミアムいちじくフィナンシェ
フランスのイズニーバターを100%使用したフィナンシェに、期間限定いちじく味が登場!
芳醇な香りのジャムと、旨みが凝縮されたセミドライの果肉を贅沢に混ぜ込みました。
濃厚クリーミーなバターとアーモンドのコクに、いちじくの甘酸っぱさがアクセント♪
ぜひ焼きたてをお召し上がりください!
特定原材料:小麦・乳・卵・アーモンド
お日持ち:焼きたて:当日中/個包装:14日
※仕上げが写真と異なる場合がございます。
りんごのシブスト
サクサクのパイ生地に、キャラメルソテーしたりんごと、口あたりの軽いシブストムースを重ね、表面をパリッとキャラメリゼしました。
特定原材料:小麦・乳・卵・ゼラチン・りんご
※仕上げが写真と異なる場合がございます。